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在為期两个月年货贩賣旺季中，百草味贩賣额高达7亿，比拟客岁增幅达100%。此中年货坚果礼盒全網销量第一，成為最受消费者接待的產物。
為此，百草味出炉了一份《百草味年货钻研陈述》。该陈述显示，4年来百草味在互联網渠道贩賣的年货降尿酸保健食品,礼盒已跨越1000万个。这1000万个年货礼盒，毗连起来可来回一次北京和纽约。此中年货坚果礼盒销量全網第一，全網占比高达30%，也就是说每4个坚果礼盒中就有1个来自百草味。爆款產物《外婆的灶台》单款坚果礼盒狂賣280万盒全網销量第一，比排名第二的礼盒產物多賣出整整120多万盒。
除受平凡消费者接待以外，百草味还成為海内闻名高档學府及知名企業的首选：清华大學、北京大學、中國科學院、浙江大學、一汽丰田、腾讯、天猫、中兴、华為、万达、三星、西門子、云南白药等高校和企業都大宗采购了百草味的年货礼盒。
以是百草味年货礼盒恍如成為了它的一块“金字招牌”，吸引着愈来愈多的消费者采办。那末它是怎样做到的呢？
精彩·独具匠心打造年货礼盒矩阵
2015年百草味花鼎力气开辟了15款年货礼盒矩阵，礼盒格局数目位居行業第一。除此以外，礼盒创意和設計都冲破了传统食物礼盒的观点——既逢迎了传统新年的喜庆氛围，同时也举行了大马金刀的鼎新和立异。
本次年货礼盒主题定為“回归传统年味”，百草味研發了“年的味道”、“年货大礼包”、“猴塞礼啊”“一桶全國”等4个系列共15款礼盒產物。
此中“年的味道”系列持续了2014年的礼盒观点，并在这个根本长进行了延展。该系列分為“外婆的灶台”“茶几上的春晚”“庙會上的年货”“小火伴的鞭炮”“爷爷的对联”“尊长的压岁钱”等主题，从分歧的场景和角度解释影象中的年的味道。而“年味大礼包”，分為“吃喝有味”“玩乐有味”等系列，转达年青人的年节吃喝立场……最有特色的是，由于新的一年是猴年，以是立异地研發出了一款“猴塞礼”的礼盒，谐音粤语“好利害”。这款礼盒出街以后，纷繁被同業仿照。“一桶全國”系列礼盒则是霸气侧 露，刹时捉住消费者眼球！
值得一提的是，百草味所有的礼盒画面都是由高档設計师一笔一划設計出来的，主题贴合传统，同时注入浓郁的色采和画面。从設計的角度上来讲，这些礼盒產物交融了传统与现代的設計元素，将传统与新潮慎密连系。总之精彩的画面成為百草味年货礼盒的外观色调。
“如许的設計理念，可以羁縻两种分歧年货采办人群的意见意义。”据百草味品牌总监王镜钥先容，“不但如斯，百草味2015年產物包装設計多达100多款，几近所有的產物都举行了超音波溶脂,包装的进级换代，乐成打进了年青主流消费人群的市场。”
这15款年货礼盒產物矩阵，乐成助阵百草味年货销量遥遥领先。“与高品格的礼盒同样，百草味一如既往对峙高品格的產物计谋，但愿用高品格的產物给消费者带去新年的问候。可是咱们不主意挥霍，但愿用最丰满的產物和高品格的包装让消费者得意。”
时尚·普及互联網期间的礼盒消费文化
80后、90后群体逐步成了消费主力军，与之对应的消费观念也發生了变革。这个年青群体加倍夸大个性化和立异型消费，也更注意品格与品牌观点。以是當这类消费观念与电商年货节连系后，便暴發了庞大的潜力。
百草味就适应了如许的变革趋向。其1300万用户的消费布局组成中，18-24岁占比32.35% 25-29岁占比30.65%， 30-39岁占比18.79% ，而40岁以上占比仅17.21%。百草味运营总监王强看到，如今年青消费者对付年货的消费理念，已再也不是传统商超渠道的粮油米面等產物，主力消费人群对年货需求發生了变革。以是百草味特意针对性开辟合适其消费观念的年货產物，特别是在品牌和附加值下足了工夫。
在本年的年货节大促中，他们决心针对80后、90后，推出了“外婆的灶台”、“小火伴鞭炮”等还原小时辰过年场景的年货礼盒產物，这类定向式的“情怀”產物在线上的销量得到了庞大冲破。固然互联網期间的消费文化，除產物的年青化以外，另有消费习气的变革。本年百草味制订了“让年货降血壓藥,先回家”的產物计谋，鼓动勉励消费者在回家前先让年货带回家，如许就免除了舟车劳累还要大包小包带年货回家的困扰。这个主意获得了多量網友的共识。
颠末4年市场的培育，百草味所提倡的互联網期间的礼盒消费文化已逐步养成：年货也是时尚的、有情调的，而且可以从收集渠道“先回家”。跟着电商渠道的日渐成熟，这类年货消费习气定會逐步成熟，以是互联網年货礼盒市场也将愈来愈大。
优良·打造金字塔尖的品牌影响力
中國有没有数个食物企業。百草味凭甚么可以或许打造出年货礼盒的金字招牌？实践证实，只晓得挣钱的公司迟早會被社會镌汰；而来历于社會、办事于社會，对将来勇于承當责任的公司则會长期不衰。偏偏，百草味属于后者。
百草味定位是“让更多人吃上康健的食物”，立志倾覆中國食物平安近况，给全中國乃至全球的人带去高品格的食物。以是它用12年的时候，打造出了本身高居金字塔尖的品牌影响力。
起首品牌影响力，最焦点的因夙来自于產物质量。百草味一向对峙做高质量的康健食物，任何环节都不敢懈怠。為了筛选最优良的年货原质料，百草味开创人蔡红亮曾率领团队走遍全世界12个地域，采购触及美國、澳洲、巴西等國度。為了保障年货礼盒產物的賓果賓果,高质量，百草味在硬件上的投入在行業内也首屈一指。2014年百草味斥资4亿元，扶植总面积约10万平方米的全智能综合体。以后又投资了4000多万，引进最先辈的出產装备和技能职员。
其次物流也是电商气力的首要尺度，以是百草味投入巨资扩展本身的仓储物流扶植。如今百草味已具有总面积跨越6万平方米的横跨北京、杭州、廣州、武汉、重庆等地的十大仓储基地。搭建了拣货、验货、封箱、称重一体化的立体式發货堆栈，研發了全新的、主动化水平更高的物流配送体系。终极形成為了海内智能化程度最高的仓储配送一体化物流中间，到达業内最快速發货的程度，均匀0.4秒發出一个包裹。如斯强有力的物流体系才可以或许承接起年货节时代7亿贩賣额發生的上万万定单。
除品格与物流以外，全方位的营销也是百草味打造品牌影响力的首要路子。2015年货节时代百草味采纳了线上线下全方位的营销传布。1月初于浙江卫视《奔驰吧兄弟》时候段联袂新晋代言人杨洋投放“年货礼盒”告白。这是百草味在电视媒体投放告白，别的，百草味还结合分众传媒楼宇告白平台，登录天下14大一线都會举行撒網式的传布。立异的“演吃會”也在视频渠道上线，“年货三十姨”社會化营销再立异话题。
总之，精彩、时尚、优良成為百草味年货礼盒金字招牌的标签。这些特质的构成是百草味十二年来不竭寻求品格、修炼内功的成果。 |
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發表於 2020-12-31 16:15:28
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