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農村的婚宴讓人向往,全是大盆的菜,看了就讓人覺得十分有食慾!

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發表於 2018-11-7 14:57:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
那裏的人們先是用超大的鍋炒菜,然後用盆裝菜,要炒那麼一大鍋的菜是需要技巧的。
傳統的土灶做出的菜味道很特別,光看看就忍不住想要買偷吃一塊,真是香味撲鼻。
圍村盆菜的菜種類也是很多的,粗粗一看,盆裏有香菇,有蝦等等,各種各樣的菜裝在一個盆裏,想吃什麼都可以夾的到。
說起香港,對它的第一印象就是大都市,到處都是高樓大廈,繁華的很,除臭襪,根本就想不到還有農村這一說。以前只知道很多人喜懽在香港購物,很多人會把旅行地點定在香港,然後除了游玩,就是瘋狂的買買買了。經過朋友的普及,現在也知道了香港還是有農村的,而且那裏的婚宴是特別的有名的。
他們就是很多人吃一盆菜,合法當舖,每盆菜的樣式都是一樣的,特別的有意思。
圍村盆菜真是讓人大開眼界了,你想去見識一下嗎?

我們內地鄉下的婚宴,一般都是一桌子的菜,都是一小碗一小碗的裝。然而在香港的圍村,那裏的人舉辦婚宴,中藥降血壓,圍村盆菜是最有名的,顧名思義,就是用盆裝菜。瞧那長長的桌子上,已經放滿了一盆盆的菜。
圍村盆菜菜的次序也是有特點的,我觀察到上面都是顏色尟艷的,擺放的也很整齊,不會混在一起,一盆菜的分量特別的大,一桌人即使只有這一盆也是夠的。
在大大的院子裏擺滿桌子,賓客入座後,就會上菜了,婚宴就開始了。
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