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台湾老板合肥开极品“苍蝇小馆” 大野屋招牌台湾美食获赞

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發表於 2020-3-17 16:27:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
所谓“苍蝇小馆”是一个爱称而非贬义,凡是这种餐厅都是藏匿在陌头巷尾,店面不大,代价实惠,买卖却异样火爆。作为合肥的资深吃货一枚,可不克不及错过霸都那些不为人知却好吃到爆的“苍蝇小馆”。今天,小编带大师走进位于太湖路与肥西路交口的大野屋日韩简餐厅,一名台湾老板在合肥开的极品“苍蝇小馆”。

合肥大野屋

大野屋日韩简餐厅座落于合肥太湖路与肥西路交口四周,紧邻中国科技大学,每到饭点四周的学生、住民、白领便会汇集于此,人气十分火爆。由于店内坐位不是不少,常常会呈现列队等餐的环境,想要前往尝鲜的吃货们,小编建议避开人流岑岭,如许才可以或许静下心来,好好感觉美食带来的味蕾打击。

大野屋内部情况

探寻当天正值午时,大野屋个性的门头在一排旧商店中非分特别显眼。纯黑的石质幕墙,上面镶嵌着红黑相间的大野屋招牌LOGO和所谋划的餐品种类。固然是苍蝇小馆,可是大野屋却为了追求精巧,在餐厅门口左边的围墙上做了文章。长方形的木质隔绝距离中心被挖空,填上了仿制的绿草与花朵,看起来非分特别清爽天然。小小的天台上摆了两个枣赤色的遮阳伞与茶几座椅,营建了如咖啡馆般的精巧与浪漫。

大野屋个性装潢

徐行踱入店内,此外一番光景显现面前。正值午餐时候点,大野屋不大的店内,被前来用餐的门客占满。固然餐厅总体情况稍显陈腐,可是台湾老板最初装修时的居心,仍是清楚可见。木质的餐桌座椅、个性的吊灯、大理石墙面和台湾独有的植被装潢等等,都让人倍感舒心,在此细品一顿简餐,舒服感绝对不输旅店!

先容完了情况,食品固然也是一间餐厅不成或缺的首要部门。大野屋的老板翁总,是一名地隧道道的台湾人,十几年头来合肥时,便将将隧道的台湾美食一块儿带了过来。餐厅谋划多年,翁总也不竭测验考试开辟一些合适当地生齿感的菜品。今朝,大野屋除谋划台湾美食,还融入了一些日韩简餐,十滑鼠墊皇家飼料評價,, 分受门客接待。合肥一名资深的美食大咖评价:大野屋固然主打简餐,可是可以或许把简餐做得如斯不服凡,实属不容易!

下面,万家美食小编为大师举荐几款大野屋的招牌美食,霸都的吃货们筹备舔屏:

台湾鑫鑫肠咖喱饭

台湾鑫鑫肠咖喱饭

大野屋的每款饭,口感都别具一格。台湾鑫鑫肠咖喱饭算是店内主打的一款招牌美食,喷鼻香适口的米饭上面浇上秘制的黄咖喱,在搭配上烤制过的台湾鑫鑫肠,口感十分赞。挖上一口米饭细细品味,饭香中融入了咖喱特别的香味,让人回味无限。吃完了米饭,在吃上几颗鑫鑫肠,肉香在唇齿之间浪荡,幸福感爆棚。

海藻鸡肉丼

海藻鸡肉丼

海藻鸡肉丼也是大野屋的一款招牌美食,腌制过的海藻菜,清新适口,搭配上烤制过的鸡腿肉与米饭,鲜香适口,份量实足。

肥牛泡菜汤

烩蛋牛丼饭

烩蛋牛丼饭,来自日语发音,中文译作盖饭。其意是指以有盖的瓷碗来艳服米饭的摒挡,在碗中盛入三份二的饭,再铺上质料。这是大野屋的经典特点简餐,上面的浇头是鸡蛋、牛肉、洋葱配合烩制,口胃略为平淡。

盐烤多春鱼

盐烤多春鱼

盐烤多春鱼是一个以多春鱼、盐、柠檬为重要质料的菜品,口胃咸鲜。烤制后的多春鱼肉质却出格嫩滑,概况金黄,鱼骨已煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。

人均:25元

德律风:0551-65501921

地点:合肥市太湖路与肥西路交口向北一百米
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